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みなさんこんにちは
秋はおいしい食材がたくさん出回る季節ですが、実は歯の健康に良い栄養素も豊富に含まれているんです!
今回は、歯を丈夫にする栄養素とそれを含む秋の味覚をご紹介します。
①カルシウム:歯の基本を作る
歯を作るために欠かせないミネラルがカルシウムです。カルシウムが不足すると、歯が弱くなりやすいのでしっかり摂取したいところ。
おすすめ食材:さつまいも、干し椎茸、鮭、骨まで食べられる小魚
②ビタミンD:カルシウムのサポート
カルシウムの吸収を助けるビタミンDも歯を健康に保つために重要です。日光浴でも作れますが、食事からも取り入れましょう。
おすすめ食材:鮭、サンマ、キノコ類(松茸、椎茸)
③ビタミンC:歯ぐきを強くする
ビタミンCは歯ぐきの健康に大きく関わっています。コラーゲンの生成を促進し歯ぐきを丈夫に保つのに役立ちます。
おすすめ食材:柿、みかん、栗、カボチャ
④マグネシウム:歯のエナメル質を強化
マグネシウムはカルシウムと一緒に働いて、歯のエナメル質を強くしてくれる大事なミネラルです。
おすすめ食材:クルミ、アーモンド、ほうれん草
⑤リン:エナメル質を守る
リンはエナメル質の主要成分で、歯を強くするために必要です。カルシウムとバランス良く摂りたい栄養素です。
おすすめ食材:カボチャの種、魚介類(サンマや鮭)玄米
☆秋の味覚を楽しみながら、歯の健康も意識してみてくださいね!おいしい食材で体も歯も元気に過ごしましょう(^^)/